Na szczęście jest wiele potraw i produktów, które również smakują wyśmienicie, są o wiele zdrowsze i mniej kaloryczne.

Zobacz także: Jak gotować mniej kaloryczne posiłki?

Jeśli chcesz schudnąć i pozbyć się nadmiaru tłuszczu, zastosuj się do poniższych rad:

• Do przygotowywania sosów i smażenia używaj minimalnych ilości masła; możesz je również zastąpić oliwą z oliwek; używaj także niskosodowych kostek rosołowych z kurczaka lub bulionów warzywnych;
• Jeśli nie możesz się oprzeć pizzy, zamów połowę porcji lub całą, ale bez sera;
• Jeśli potrawa wymaga użycia oliwy, spryskaj ją, ale nie polewaj;
• Do potraw zamiast śmietany stosuj jogurt 0% tłuszczu; używaj go do ziemniaków, sosów, dressingów, ciast itp.;
• Gdy jesteś w restauracji, naucz się rozróżniać style gotowania, tak, aby wiedzieć, który posiłek jest bombą kaloryczną, a który wręcz przeciwnie;
• Ściągaj tłuszcz z mięsa; dzięki temu Twój posiłek będzie miał o połowę mniej kalorii;
• Jedz białe mięso bez skóry; udko zastąp piersią;
• Używaj świeżo zmielonych przypraw: czosnku, cebuli itp. oraz suszonych lub świeżych ziół: oregano, bazylii, rozmarynu, kopru itp.
• Jeżeli lubisz produkty mleczne, kupuj te, które mają bardzo małą zawartość tłuszczu lub takie, które wcale go nie mają;
• Unikaj potraw smażonych, jeżeli chcesz, aby były chrupiące; piecz je i opiekaj, tylko pamiętaj, żeby ich nie przypalić;

W dressingu do sałatek oliwę zastąp sokiem z pomarańczy, ananasa lub jabłka.

Zobacz także: Zdrowe zasady diet niskokalorycznych

Produkty niskotłuszczowe są najczęściej:

• duszone,
• grillowane,
• opiekane,
• gotowane na parze,
• pieczone,
• saute (smażone na małej ilości tłuszczu).

Jeśli masz problem z opychaniem się, zastosuj się do powyższych rad. W ten oto prosty sposób przygotujesz pyszne posiłki i zmniejszysz ich kaloryczność.